媲美肯德基的蛋挞！0失败！

很难说蛋挞为啥这么受欢迎，大概率还是因为好吃哈！在家做蛋挞，我还是推荐大家直接买蛋挞皮就好。

用料  

媲美肯德基的蛋挞！0失败！的做法  

1. 烤箱提前预热200度！

2. 先把鸡蛋和糖混合打散至糖融化。如果糖颗粒比较大，可以略微隔水加热！

3. 剩下的所有食材混合，搅拌均匀。

4. 为了追求更细腻的口感，一定要过筛，推荐过筛两次。

5. 蛋挞液倒入蛋挞皮。这种有鹰嘴的料理盆倾倒就会很方便！

6. 200度中层烘烤20分钟。

7. 出炉啦！如果表面上色不满意，可以提高温度或者延时再烤个几分钟！

8. 用这个配方做出来的蛋挞真的很好吃。糖的量不建议再减少，会影响表面上色！

小贴士

这个量差不多可以做12个蛋挞。