少油青椒蚝油牛肉
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![少油青椒蚝油牛肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "少油青椒蚝油牛肉的做法步骤图，怎么做好吃")
爱吃牛肉，大块牛肉吃起来才过瘾
用料
| 牛肉 | 100克 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
少油青椒蚝油牛肉的做法
把洋葱和青椒切成丝，不用切很细，有点宽度反而吃起来口感更好
![少油青椒蚝油牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "少油青椒蚝油牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1. 先炒洋葱爆香
2. 牛肉是买的半成品，已经拌过淀粉了，牛肉直接下锅翻炒
3. 看牛肉变色炒熟了以后，下青椒
4. 加入蚝油、生抽、盐调味
5. 青椒不用炒很熟的，翻炒1.2分钟就可以撒上黑胡椒调味，出锅
![少油青椒蚝油牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "少油青椒蚝油牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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