青椒油炸肉
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每次买来的猪肉,我们把油给榨出来,就会剩下一些干肉,有的人不喜欢吃,有的人喜欢吃,各种口味都有,今天我把榨出来的干肉用青椒炒来吃,感觉味道还不错
用料
猪肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
青椒油炸肉的做法
把青椒拍碎切成段!
把榨干的肉准备好
先把蒜,姜放油里榨一下,然后放青椒炒,青椒炒差不多了的时候,把肉放进去,放作料!
小贴士
根据个人口味放作料
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