豆腐这样做~堪比红烧肉
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家常食材,家常味道!
用料
豆腐这样做~堪比红烧肉的做法
打散一个鸡蛋,加盐和白胡椒粉
切1cm厚的豆腐块,裹上蛋液
锅里煎两面黄,出锅备用
剩余的鸡蛋液不要浪费啊,煎好切块,和豆腐放一起备用
一大勺自制的黄豆肉末酱,加些许生抽,料酒,耗油调半碗生粉水,倒入锅里
豆腐倒入酱汁里,收汁后撒葱花,高兴也可以淋麻油,豆腐这样吃不是很香吗?
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