简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡
来源：菜肴屋 阅读：1.56W 次
1个小时的小火焖炖，让可爱的番茄完全融入汤中，香浓有味道…
搭配牛腩的美味和土豆的软糯，何尝不是一道挑衅你味蕾的家常菜呢？
用料
| 主食材 | 克 |
| 牛腩 | 500克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 调味料 | |
| 老抽酱油 | 2勺 |
| 冰糖 | 2-3克 |
| 香叶 | 1片 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2段 |
| 干辣椒 | 2-3个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法
①所有食材准备好
②锅中倒入少许油，先炒西红柿，炒出汁以后加入1500ml水，烧开![简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第2张]( "简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第2张")
①牛腩切大块，锅中放入姜和料酒，加入适量的水，牛腩冷水下锅，大火烧开，煮5分钟，捞出沥干水分
②锅中倒油，冰糖、葱姜、香叶、干辣椒下锅翻炒，沥干水分的牛肉下锅，加入2勺老抽，翻炒至变色![简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第3张]( "简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第3张")
①炒好的牛肉倒入烧开的番茄水中，小火炖1小时
②加入土豆块，继续炖10分钟
③加入适量的盐，继续炖5-8分钟![简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第4张]( "简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第4张")
开饭啦！
![简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第5张]( "简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法步骤图 第5张")
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