五花肉烧毛豆【自动炒菜机版】
来源：菜肴屋 阅读：2.46W 次
多了个提高幸福感的玩具，应该记录一下😅
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 毛豆 | 随意 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 见图片 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 冰糖 | 60克 |
五花肉烧毛豆【自动炒菜机版】的做法
材料大集合🥰【五花肉提前切好、洗净、焯水备用】
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第2张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第2张")
点热锅～倒油～放入25g左右冰糖。
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第3张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第3张")
待冰糖融化，倒入五花肉…选择小火慢炒，3分钟就差不多上色啦！
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第4张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第4张")
倒入提前准备好滴材料，葱姜蒜、八角香叶，干炒2分钟，在倒入一勺料酒，两勺生抽，一勺酱油，和剩余冰糖！（这之前始终选择小火，慢炒模式，不用动哦！）
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第5张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第5张")
加入所有调料之后，小火慢炒3分钟上色。然后倒入热水，盖过肉……
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第6张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第6张")
倒入毛豆…定时20分钟，盖上盖子就等出锅啦🔔
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第7张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第7张")
🔔🔔🔔出锅啦……
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第8张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第8张")
幸福的开启🔛洗锅模式！
![五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第9张]( "五花肉烧毛豆「自动炒菜机版」的做法步骤图 第9张")
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