低脂肪的香菇木耳鸡腿

目前人在澳洲，实在是吃不太惯这边的沙拉汉堡和芝士。迫不得已，只好自己开始学会下厨😂😂😂在国外时长买不齐材料。所以也会睁一只眼闭一只眼的缺少一部分材料。下面列举出来的材料就是我用到的材料，大家也可以根据实际情况自己改进哦！
交代  本人北方人 所以口味偏重 哈哈

用料  

低脂肪的香菇木耳鸡腿的做法  

1. 鸡腿剔骨，然后切成小块，别太大，不容易蒸透

2. 蘑菇切片然后洗干净即可。（最好是干菇，需要提前浸泡，然后重复上面步骤，我没有买到，就选择了这种蘑菇）

3. 干木耳泡好后即可，一般需要浸泡2小时左右。（在国内带过来的干木耳，真的觉得太聪明啦！木耳对身体很好，可以清肺，什么食材都可以放一点呢，如果没有也可以现在不放这个食材）

4. 在鸡腿肉中放入生抽,白糖,盐,麻油,然后最后放入生粉，包裹在鸡腿肉外面，这样蒸出来的肉很嫩。腌制30分钟就可以啦

5. 然后在盘子里放入香菇，木耳，铺好鸡腿，放上姜和小葱，盖好盖子，就可以开始蒸啦。（我的锅比较简易😂😂😂）

6. 15分钟左右就好啦！配上香喷喷的米饭，完美人生

小贴士

最好在腌制鸡腿肉的过程放入料酒，但是目前还没有买，所以就没有放，但是我觉得不太影响整体效果！因为这道菜少盐少油，是蒸的，所以对身体也更健康，减肥馋嘴的宝宝也可以食用哦