用料
香煎孜然豆腐片的做法
豆腐切片，厚度适中，大小随自己喜好，切好备用
热锅放油，小火煎至两面金黄色，然后放入适量酱油，洒上孜然粉轻轻拌均匀即可出锅摆盘，放点芫荽装饰，色香味俱全。
小贴士
做这个菜全程小火就可以了
