辣酱里脊
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最喜欢韩式辣酱烤五花肉,可是五花肉又肥肉太多,所以自己试着想做出来味道一样又没有肥肉的
用料
猪里脊 | 克 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
烤猪肉酱 | |
大蒜 | |
青椒 | 个 |
辣酱里脊的做法
猪里脊切片后,用生抽,少许白糖,料酒,姜片腌制片刻。
把腌制好的猪里脊夹出放到新的碗里,并加入烤猪肉酱腌制1小时。
放一张烤猪肉酱的图片,一般超市里都会有,这个是关键~
配菜准备好
放蒜爆锅,然后放入腌制好的肉,最后快熟的时候放入青椒就可以啦。
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