土豆炖萝卜
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这几天热的难受，闷热闷热的，也不想去买菜，家里就剩下半块萝卜，一些土豆了🥔，就突发奇想来个乱炖吧😄，没想到这样做萝卜，平时不吃萝卜的闺女吃了半盘。
用料
| 土豆，红萝卜，青辣椒，肉，葱，料酒，老抽，生抽，蚝油，白糖。 |
土豆炖萝卜的做法
❤️土豆，萝卜切滚刀块，青椒切小段，肉切成小块备用。
![土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第2张]( "土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第2张")
❤️油热放肉炒至变色，倒料酒，放葱，花椒炒香。
![土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第3张]( "土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第3张")
❤️炒出香味，倒入切好的食材，倒入老抽，生抽使劲煸炒入味，不要着急倒水，等炒软后再倒水炖。
![土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第4张]( "土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第4张")
❤️土豆萝卜变软后加蚝油，白糖，盐，收汁。
![土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第5张]( "土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第5张")
❤️出锅，装盘。
![土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第6张]( "土豆炖萝卜的做法步骤图，土豆炖萝卜怎么做好吃 第6张")
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