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青椒胡萝卜炒腐竹（快手素菜）

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用料

青椒胡萝卜炒腐竹（快手素菜）的做法

1、青椒切块，胡萝卜切片，腐竹掰断泡水，我泡了一个小时
2、油热先炒胡萝卜片，然后青椒块，再腐竹翻炒加一点水，适量酱油和蚝油焖煮一会，最后加一点点盐翻炒均匀即可出锅

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