葱爆大虾
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小朋友在长身体的时候要多吃大虾，所以一个星期我会做两回大虾
用料
| 虾 | 15只 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 白糖 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 海鲜酱油 | 半小勺 |
葱爆大虾的做法
虾开背去虾线，头部去虾枪，以及虾脑的脏东西，锅中放油，加入大虾，煎两面金黄，盖上锅盖焖两分钟
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随后加入白糖，姜，少许海鲜酱油，料酒，大葱白，只要大葱白多加，重要的事说三遍，多加，多加，多加…把葱白炒焦，加盐
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这个菜10分钟差不多做好，超级下饭的一道菜，以前的虾，大葱都用油炸，不健康，直接爆炒就可以，不加一点水，超级简单，快做起来吧
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