洋葱爆炒排骨

这样的家常菜是最美味的，又简单又好吃，每一次做这个菜，家里人都吃光光，连米饭都不剩😄😄😄

用料  

洋葱爆炒排骨的做法  

1. 准备好这些材料，《记得排骨用开水料酒过滤一下放着晾干》

2. 油炒七分热度加上姜，蒜，小辣椒炒香。

3. 倒入排骨加点白糖翻炒。

4. 再加上蚝油，鸡精，盐，酱油，翻炒出颜色。

5. 加上一碗水盖上锅盖闷15分钟《中间记得翻炒两下》

6. 收汁

7. 加上洋葱再翻炒。

8. 炒到洋葱熟了加上葱再炒两下，起锅。

9. 配料不多，但一样做出美味的美食。

小贴士

记住闷的时候一定要看着，每几分钟要打开锅盖看一下翻炒一下。