葫芦瓜肉丝

清淡，养胃，好消化。

用料  

葫芦瓜肉丝的做法  

1. 主材料

2. 切好备用

3. 姜末，干辣椒，还有葱段

4. 肉先用淀粉，酱油腌制。下锅变色捞出

5. 底油炒干辣椒，葱白

6. 放入切片的葫芦瓜

7. 断生，炒至变色

8. 下肉丝。霍拉在一起，放点酱油，盐巴，葱葱。OK