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生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤图

潮汕小孩的夏季快乐源泉  超级快手的做法  厨房小白也可以马上get!用料简单

用料  

梭子蟹 5只
香菜 4根
芹菜 4根
蒜头 10粒
辣椒 4个
凉白开 100克
酱油 很多
50克

生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法  

  1. 蒜头洗干净  用菜刀压碎

    生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤图 第2张
  2. 芹菜  香菜和红辣椒 清洗干净  切成小段备用

    生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤图 第3张
  3. 准备白醋和酱油  还有凉白开

    生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤图 第4张
  4. 梭子蟹清洗干净  用厨房剪刀处理成图中的样子

    生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤图 第5张
  5. 所有食材混合  加入少许白醋  100克凉白开   最后就是酱油(生抽)倒倒倒  倒至刚刚好淹过食材就可以啦   

    大功告成  最后就是用保鲜膜封好容器的口   放进冰箱冷藏24个小时  就可以吃了  完全入味  拌一绝  上头!

    生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤图 第6张

小贴士

梭子蟹一定要清净干净哦

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