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不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图

鸡翅煲最好是放玉米土豆就好👌🏻或者来点大虾也可

用料  

鸡翅 20个(我是小的那种所以放的多)
土豆 一大个
萝卜丸子 可不放(我是剩的萝卜丸子不能浪费)
香菇木耳 适量
生姜 四片
蒜头 一整个
两勺
火锅底料 一小块
豆瓣酱 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺

不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法  

  1. 准备好材料,鸡翅划了口子

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,放入生姜和料酒

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 煮开撇去浮沫,捞起来

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. 冷水冲洗备用

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放油煎鸡翅两面金黄

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第6张
  6. 倒入蒜头翻炒

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第7张
  7. 加一小块火锅底料一勺豆瓣酱,生抽一勺,蚝油一勺翻炒均匀

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第8张
  8. 加入热水没过鸡翅

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第9张
  9. 倒入土豆,木耳香菇煮开

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第10张
  10. 再加入丸子

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第11张
  11. 大火收干即可,虽然卖相不好看但真的好吃,放点葱花就好了。

    不一样的鸡翅煲(大杂烩想放啥就放啥哈哈😃)但真的好吃😋的做法步骤图 第12张

小贴士

正常情况下鸡翅煲放玉米土豆就可以了一样的做法,无论你加啥都好吃😋

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