姜汁莲藕[1],宴客菜上少不了的经典凉菜。吃过了大鱼大肉之后,爽口解腻,非它莫属!普通的小菜,一点儿也不华丽,就是那样的朴实无华,就是那样的不可或缺!
用料
莲藕【姜汁莲菜】的做法
水中加白醋莲藕片焯水,冲冷
加入盐鸡精白糖姜汁白醋,姜沫,香油拌匀。青红椒粒点辍。
小贴士
特色:清脆诱人,酸甜适口(第一美食)