自创冰箱沙拉(其实就是冰箱有啥就放啥乁( ˙ ω˙乁))
来源:菜肴屋 阅读:1.01W 次
某一天的早晨...就是今天(。﹏。)睡醒,打算做个沙拉,打开下厨房找菜谱,发现...都是高大上的...什么三文鱼、牛油果、樱桃、蓝莓...总之就是我没有的啦 哈哈←_←
于是翻箱倒柜在冰箱搜刮,都是很平民的菜~come on baby 来跟我瞎胡闹出美味
ps:只是勇于尝试,不一定合大众口味,不喜勿喷(。・∀・)ノ
用料
卷心菜 | 适量(切成丝会很多的,不要下手太狠了) |
黄瓜或青瓜 | 总之我半根用不完 |
小番茄(圣女果) | 五六颗吧 |
鸡腿菇 | 适量(多点口感好点,但不要太多了) |
鸡蛋 | 一只 |
千岛酱or沙拉酱 | 或者其他你喜欢的酱,但我不保证味道,还是觉得千岛酱好←_← |
色拉油 | 适量 |
差点忘了!青豆 | 适量 |
自创冰箱沙拉(其实就是冰箱有啥就放啥乁( ˙ ω˙乁))的做法
黄瓜刨片(切丝也行,但我觉得片口感好点)放个图给乃们看看,我用刨皮刀削出来的,切有点难,也切不薄,除非你刀工很好←_←
卷心菜切丝
小番茄切开(我是一个小番茄切开三片的)
鸡腿菇切丝
青豆洗好了
鸡蛋备好
以上材料备好然后该煮的就煮👇🏻鸡蛋煮五分钟,因为要溏心哒,蛋白没完全凝结也没关系,就是要像酱一样,哈哈~不喜欢溏心的可以煮八分钟煮熟,但是我个人觉得溏心拌进沙拉比较好次←_←
然后开水煮熟青豆,别煮黄了哈
再然后煮熟鸡腿菇丝,这个一定要煮熟,不然是要进医院哒...(我觉得鸡腿菇给整个沙拉增添了特别的口感,又软又韧~你吃过就知道了)
然后所用东西都要沥干水哦
然后就全部扔进碗里,鸡蛋分开两半用勺子挖挖挖,溏心的蛋黄浇在沙拉上,接着就倒色拉油,猛挤千岛酱!(ง •_•)ง
然后!拌拌拌(`・∀・´)
开吃 就是这么简单
小贴士
以上瞎逼逼那么多Σ(゜゜)
各位客观别介意,希望你们喜欢
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