鸡腿两吃
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鸡腿肉的美味
用料
鸡腿 | 4只 |
盐 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
干辣椒 | 2个 |
花椒 | 5粒 |
白砂糖 | 1.5勺 |
辣椒面 | 1勺 |
蒜末 | 1瓣 |
芝麻 | 1勺 |
葱 | 少许 |
炸鸡粉 | 1包 |
鸡腿两吃的做法
将鸡腿剁块儿,裹好炸鸡粉。简单准备食材,将干辣椒,辣椒面,蒜末,耗油,白砂糖调好备用。
用花椒和葱将油炸出香味儿后捞出,油继续加热
将裹好炸鸡粉的一部分鸡腿肉下油
炸至金黄色后捞出
将另一部分鸡腿肉下锅,倒入事先调好的辣椒末,耗油,糖等。炸至金黄色后加入芝麻
捞出鸡腿肉,开吃
小贴士
糖和辣椒的多少根据自己的口味调节呦~
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