麻辣味的水煮肉片,满嘴都麻,但太香了
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用料
里脊 | 300克 |
豆芽 | 1把 |
油菜 | 5棵 |
麻辣酱 | 2勺 |
麻辣味的水煮肉片,满嘴都麻,但太香了的做法
把青菜和豆芽用热水焯一下水,再用凉水洗净备用
把里脊肉切薄片,再用淀粉抓匀备用。把肉用油炒香,变色即可,然后把肉片放在青菜和豆芽之上
放入辣椒粉和麻椒铺在上面
起锅烧油,把麻辣酱炒香
倒入盆中
倒入盆中
均匀铺开
这样麻辣鲜香的水煮肉片就做好了!
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