鸡翅酿杂蔬饭

对付家里挑食，而且不喜欢吃青菜的熊孩子，得烧脑筋，想各种既能饭菜合一，又好味省事的料理。（做之前建议先把菜谱看一遍）

用料  

鸡翅酿杂蔬饭的做法  

1. 1、鸡翅去骨头，放一勺叉烧酱，少许生抽，糖腌20分钟。

2. 2、腌鸡翅的时间，我们可以来弄要做馅的杂蔬饭，里面的配菜根据你自己口味来配，不固定的。

3. 3、热油锅，下配菜翻炒熟了再倒煮好的米饭一起拌匀。

4. 4、用牙签扎住底部，把饭塞进去，塞到七分满，再用牙签扎住上头。这样煎的时侯不怕漏饭。

5. 5、小火煎到两面金黄，倒入酱汁调中小火焖到浓稀就可以出锅了。

小贴士

鸡翅去骨方法，用剪刀沿着骨头两边一直剪到底，直接就能抽出来不破皮。