鸡翅中酿饭
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孩子喜欢的一道菜
用料
鸡翅中 | 9个 |
大米 | 1杯 |
胡萝卜 | 30克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
蜂蜜 | 少许 |
鸡翅中酿饭的做法
准备各种食材
鸡中翅去骨,用盐、酱油、料酒拌匀,腌制半小时
炒好的胡萝卜碎和米饭拌匀
米饭酿入鸡翅中
下油锅煎至两面金黄,加30ml水盖盖把鸡翅焖熟,水快干时开盖,加入少许蜂蜜翻至水干即可
好吃
小贴士
1.米饭不要包太多,煎时会膨胀,太多米饭会被挤出来 2.鸡翅中选大一点,饭能酿多一些
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