十分钟就能搞定的酸汤肥牛
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![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤")
用料
| 金针菇 | 适量 |
| 蒜沫 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 黄灯笼辣椒酱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 柠檬 | 半个 |
十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法
先将金针菇焯熟，过凉水备用。
![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第2张]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第2张")
锅内倒油，放入蒜沫，姜片炒出香味。
![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第3张]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第3张")
放一勺黄灯笼辣椒酱炒香，然后倒适量清水煮开。
![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第4张]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第4张")
煮开后放入肥牛卷，加料酒，食盐，搅拌均匀。
![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第5张]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第5张")
放入焯熟的金针菇，然后关火。
![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第6张]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第6张")
最后撒上一点小米辣，挤上一点柠檬汁提味，然后就开吃吧~
![十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第7张]( "十分钟就能搞定的酸汤肥牛的做法图解 做法步骤 第7张")
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