面藕
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汁水满满的面藕,吃一次还想吃第二次,真的特别香
用料
面藕 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
蒜 | 半头 |
辣椒粉 | 适量 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
勾水淀粉 | 适量 |
面藕的做法
面藕温水浸泡20分钟
热油下干辣椒、蒜末炒香
再加两勺辣椒面炒香然后加入适量清水
加、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油
再来点醋,勾个水淀粉搅拌均匀
倒入泡好的面藕,充分吸收满汁水
咬一口就爆汁,汁水慢慢!
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