面条这么做，香辣过瘾满嘴油花，吃了三碗还想要！

最近几天秋高气爽凉风习习，不少朋友甚至都翻（xia）出（dan）了秋装长袖，然而...秋老虎真的下班了吗？

可别急，就在前两天，南方不少气象部门都发出了通知，秋老虎重整旗鼓，最高气温仍会回到30多度。

快手下饭的美食我们也不会落下，今天这盘青椒鸡蛋拌面，不止是面食者的福音，也是燥热天儿里不爱大动锅灶的懒人朋友的福音，一定记着码好~

食材几乎家家必备，难易程度也不用担心，基本上会煮面条就能收获一碗喷香的拌面啦。

饭菜一锅出的拌面，酱汁均匀浓郁，炒蛋的清香加上青椒的微辣，咸淡适中，任谁也没法抵挡这开胃的一盘，保证你吸溜个精光！

用料  

面条这么做，香辣过瘾满嘴油花，吃了三碗还想要！的做法  

1. 碗中倒入生抽、蚝油、老抽、陈醋、淀粉，加入少许清水搅拌均匀。

2. 锅中烧水，水滚后下入面条煮至断生捞出过凉备用。

3. 锅中加少许食用油，放入打散的鸡蛋液煎熟捣碎盛出备用。

4. 无需换锅洗锅，直接倒入切成段的杭椒和米椒稍微翻炒。

5. 然后倒入调好的料汁煮至浓稠。

6. 下入面条翻炒，然后加入鸡蛋炒匀即可出锅。

7. 几分钟就能吃上，做早餐也很快手，还比路边摊卫生，做中饭或晚饭也能吃的又饱又满足~

小贴士

*两个人的话大约200-250g面条即可~