秘制蒸面条,香而不腻,吃了还想吃!
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用料
盐 | 适量克 |
生抽 | 少许 |
五花肉 | 100克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3片 |
西红柿 | 1个 |
黄豆芽 | 500克 |
细面条 | 500克 |
秘制蒸面条,香而不腻,吃了还想吃!的做法
细面条大火蒸10分钟
炒锅烧热,不放油,直接把五花干煸出油。
分别放入花椒,姜蒜,切丁的西红柿翻炒,再放入豆芽,生抽,盐白胡椒翻炒5分钟关火,在放入少于香油,蒸面条配菜制作完成。
把蒸锅的面条和制作好的配菜混合均匀,再放入锅中继续蒸10分钟即可。
开吃!
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