椒盐曲奇，意想不到的好吃，酥而不腻

如果你爱椒盐的味道，一定要试试这款曲奇。
虽然加了黄油和淡奶油，但是椒盐粉的加入让曲奇一点都不会迷腻人，很适合在夏天吃。
看着平平无奇，但是闻起来、吃起来却别有一番风味。

用料  

椒盐曲奇，意想不到的好吃，酥而不腻的做法  

1. 准备好所有材料
   黄油和淡奶油我用的爱乐薇（铁塔）
   糖粉用的是爱乐甜零卡糖粉

2. 黄油室温软化，用手指轻松按压得动的程度，加入糖粉。

3. 先低速将糖粉和黄油搅打均匀
   再高速打发至如图状态

4. 分次少量加入室温的淡奶油
   如果淡奶油从冰箱拿出来，可以微波炉加热30秒左右至室温。

5. 继续打发，直至黄油变白，呈现如图的羽毛状。

6. 低筋面粉、玉米淀粉和椒盐粉过筛后加入黄油中。

7. 动作轻柔的将面粉和黄油用刮刀混合均匀，没有干粉就可以。
   不要太用力按压，以及拌太久，以免面糊起筋。

8. 裱花袋里装入裱花嘴，再放入适量面糊。
   我用的三能八齿的裱花嘴。

9. 挤成大小一致的曲奇，如果不是不粘烤盘，记得铺油纸。

10. 放入180度预热好的烤箱中层，180度20分钟左右，至自己喜欢的上色程度。
    取出后计时转移到烤网上晾凉，然后密封保存。

11. 香香的、酥酥的，浓浓的椒盐香气，属于吃一口就停不下来的程度。