中华一番小当家居然有一道这么简单的横菜,真香,乌鸡汤~饭【粤语】
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用料
乌鸡 | 1只 |
姜 | 5片 |
香菇 | 适量 |
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 8g |
当归 | 5片 |
黄芪 | 5-8克 |
百合 | 5-8g |
盐 | 适量 |
料酒 | 150ml |
饮用水 | 1.5L |
大米 | 150g |
中华一番小当家居然有一道这么简单的横菜,真香,乌鸡汤~饭【粤语】的做法
大米先泡水30-60分钟
大米填入鸡内,7分满,封口,大火煮开
煮开后转小火煮2小时即可
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