宝宝超级爱吃夹心小馒头
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
如果您还在为宝宝吃饭发愁,来试试这款夹心小馒头,蓬松暄软又好吃,新手也能学会零失败 !宝宝超级爱吃!
用料
易小焙南方馒头自发粉 | 200g |
水 | 100g |
易小焙豆沙 | 160g |
宝宝超级爱吃夹心小馒头的做法
易小焙南方馒头自发粉中加入100g水,搅拌成絮状;
再揉成光滑的面团;
静置松弛10min;
搓成长条状,分成4个小面剂子;
揉成光滑的面团;
然后在揉成长条状;
擀成长方形的面片;
40g豆沙揉成长条状,放置擀开的面团上;
接口处捏住;
切成等大的小剂子;
放入蒸锅中,冷水上锅,上汽后蒸6min关火,焖3min,然后迅速拿起锅盖;
夹心小馒头做好啦!
里面满满的豆沙馅料,豆沙馅也可以自己制作的哦!
蓬松暄软又好吃!宝宝一口一个!
小贴士
1.豆沙馅可以自己制作哦!
2.这款馒头自发粉里面有酵母,无需再放酵母,超级好用,口感筋道;
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