快速制作百卡能量棒
来源：菜肴屋 阅读：9.85K 次
选用丰富营养的坚果类搭配达人独家调和配方,利用家家都有的火炉操作,让你在家也能轻松DIY营养棒,吃的安心又健康.
用料
| 无盐奶油 | 50克 |
| 盐 | 0.7克 |
| 海藻糖 | 16克 |
| 细砂糖 | 16克 |
| 蜂蜜 | 53克 |
| 麦芽糖 | 14克 |
| 抹茶粉 | 2.8克 |
| 核桃 | 42克 |
| 南瓜子 | 21克 |
| 开心果 | 34克 |
| 腰果 | 11克 |
| 燕麦 | 106克 |
快速制作百卡能量棒的做法
把所有干性材料炒熟
![快速制作百卡能量棒的做法图解 做法步骤 第2张]( "快速制作百卡能量棒的做法图解 做法步骤 第2张")
煮糖浆:加入蜂蜜.麦芽糖,细砂糖,海藻糖,盐,无盐奶盐,抹茶粉,中火,煮10-15分钟
![快速制作百卡能量棒的做法图解 做法步骤 第3张]( "快速制作百卡能量棒的做法图解 做法步骤 第3张")
糖浆完成后,再将坚果混合物以大火再翻炒一下,把油脂的香味超出来,加入糖浆,开小火,拌匀,倒入铺了油纸的烤盘,将材料压平.待材料降温,就可以切块了.(注意,不要等完全冷却再切,否则容易碎)
![快速制作百卡能量棒的做法图解 做法步骤 第4张]( "快速制作百卡能量棒的做法图解 做法步骤 第4张")
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