101道简易日料炸鸡

用料  

101道简易日料炸鸡的做法  

1. 一瓣大蒜 日料就是这么精准

2. 生姜17克

3. 大蒜生姜磨成泥

4. 加两勺清酒 一勺酱油 一勺糖 少量盐 腌制15分钟

5. 打一个鸡蛋到腌制后的鸡腿肉里抓匀再加入三勺淀粉抓匀

6. 油温170度 大越炸制5分钟

7. 捞出摆盘 视频里说一颗柠檬 摆盘就用了一片...