鲜银耳红枣羹 简单味美

无意中碰到鲜银耳，抛掉需要提前浸泡n小时才能煮银耳羹的烦恼！

每天都和小妞子来上一碗！只有银耳和红枣的银耳红枣羹！

用料  

鲜银耳红枣羹 简单味美的做法  

1. 新鲜银耳，不需要泡发，直接取¼朵，清洗干净备用！红枣洗净。

2. 500毫升水，加入刚洗干净的食材，放入炖煮锅，水开后十几分钟银耳就出胶，20多分钟软烂！千万不要煮时间太久，鲜银耳会煮华化了。

3. 出锅前五分钟放冰糖。
   
   早上准备好食材，下午在办公室也能喝起来的简单汤羹！

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小贴士

1. 鲜银耳不用泡发，美味无需等待。注意不要煮太久，否则会找不到银耳了。

2. 放个梨做银耳雪梨红枣羹也很好！