简单银耳羹

用料  

简单银耳羹的做法  

1. 新鲜银耳泡30分钟，撕成小朵，更容易出胶。放入适量清水大火煮。
   

2. 食材切块，准备好。可以按照自己的口味加减
   开锅放入所有食材，冰糖枸杞先不放。小火30分钟。

3. 出锅5分钟前放入枸杞和冰糖。闷一会更容易出胶。