莲藕玉米烧鸡翅
来源：菜肴屋 阅读：1.29W 次
时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 鸡翅中 | 400g |
| 甜玉米 | 1根 |
| 藕 | 200g |
| 干辣椒 | 4个 |
| 植物油 | 1大勺 |
| 生姜 | 2片 |
| 小葱 | 2根 |
| 糖 | 1大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 老抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 黄豆酱 | 1大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 料酒 | 2大勺 |
莲藕玉米烧鸡翅的做法
鸡翅洗净，在表面划上两刀，方便入味。小火加热炒锅，放入油，放姜片煎出香味，然后放鸡翅煎到两面金黄。
![莲藕玉米烧鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张]( "莲藕玉米烧鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张")
放入莲藕和切段的玉米，加入料酒、糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱和盐，然后加入水，将将没过食材。大火烧开之后盖锅盖，中火煮15分钟。
![莲藕玉米烧鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张]( "莲藕玉米烧鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张")
15分钟后，打开锅盖，根据口味加入盐，大火把汤汁收浓稠就好。
![莲藕玉米烧鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张]( "莲藕玉米烧鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
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