胡萝卜莲藕花生玉米鸡爪汤

以下是两人份材料，可自行调整。

用料  

胡萝卜莲藕花生玉米鸡爪汤的做法  

1. 鸡爪解冻，根据个人需求清理，我强迫症所以把指甲剪了。两人份我放了四碗水（普通汤碗），鸡爪冷水下锅，撇去杂质。

2. 食材清洗切成滚刀块，可根据个人爱好加入，我加胡萝卜只是为了配色好看。。。待水再次沸腾，加入玉米，莲藕，胡萝卜，大火开锅后小火慢煮。

3. 花生用温水浸泡30分钟后去皮（可根据个人爱好调整）步骤2小火20分钟后放入。

4. 加入适量盐，鸡精调味，小火40分钟到1小时后关火，此时莲藕中已经煮进了玉米的甜味，趁热来一碗，赞！