吃不胖的鱼头番茄汤
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![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图")
夏日家常菜，制作简单。
用料
| 西红柿 | 4个 |
| 姜 | 3片 |
| 鱼头 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
吃不胖的鱼头番茄汤的做法
切好西红柿，3片生姜（拍两下出味）
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第2张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第2张")
洗干净后沥干
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第3张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第3张")
油热后放生姜炒出味
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第4张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第4张")
控制好煎鱼的火候
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第5张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第5张")
煎到两面金黄，鱼要沥干水，不然油会炸出来😂😂
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第6张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第6张")
放入番茄炒一下
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第7张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第7张")
加入热水煮5-6分钟，煮到一半时适当压一下番茄。
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第8张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第8张")
把鱼肉拿出后，可以打两个鸡蛋到番茄鱼肉汤中，更加有营养。
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第9张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第9张")
浇上酱油
![吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第10张]( "吃不胖的鱼头番茄汤的做法步骤图 第10张")
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