香脆火腿肠
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用料
火腿肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉或面粉 | 适量 |
面包糠 | 我是面包敞开放冰箱两天拿出来搓碎的 |
香脆火腿肠的做法
备料:火腿肠切段,因人而异,想切多长就多长。
备齐:鸡蛋液、淀粉、面包糠、火腿肠
火腿肠先裹一层蛋液,后裹淀粉,再一层蛋液,再裹淀粉。(可以加点黑芝麻比较香)
入锅油炸,翻面再炸
装盘
小贴士
香肠可以换成 熟透了的香蕉(不够熟的香蕉炸出来的会有点酸),更好吃!
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