香辣脆皮火腿肠
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用料
火腿肠 | 2根 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
薄百叶 | 一张 |
香辣脆皮火腿肠的做法
薄百叶包火腿肠,用牙签固定后切片
起油锅,5成热的油入锅,然后开小火慢炸捞出!
我是做了两种形状,圆的比较好看,像太阳一样
火腿肠颜色变深,百叶皮微卷捞出
锅内放入辣椒粉,孜然粉,花椒粉,盐,拌匀即可出锅。
外面百叶皮酥脆,香香辣辣很好吃!
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