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鸡蛋艾叶汤

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
鸡蛋艾叶汤的做法步骤图,鸡蛋艾叶汤怎么做好吃

各种艾叶美食走起🤗

用料  

鸡蛋 4个
艾叶 150克
适量

鸡蛋艾叶汤的做法  

  1. 艾叶洗干净,放在滚水中煮一会儿,捞出沥干水分,切碎备用。

    鸡蛋艾叶汤的做法步骤图,鸡蛋艾叶汤怎么做好吃 第2张
  2. 开火锅里放油,放姜炒香一下。另一边用热水煲,煲点水。

    鸡蛋艾叶汤的做法步骤图,鸡蛋艾叶汤怎么做好吃 第3张
  3. 把切碎的艾叶放在锅里跟姜一起炒,炒至干水,然后放鸡蛋,不要急着反,等煎一下再反面煎,煎至两面金黄,这时倒入滚烫的开水。

    鸡蛋艾叶汤的做法步骤图,鸡蛋艾叶汤怎么做好吃 第4张
  4. 倒入的一定要是热开水,这样汤才会浓郁

    鸡蛋艾叶汤的做法步骤图,鸡蛋艾叶汤怎么做好吃 第5张
  5. 煮7-10分钟左右即可,开吃了😋

    鸡蛋艾叶汤的做法步骤图,鸡蛋艾叶汤怎么做好吃 第6张
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