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(金桔红果)银耳羹

来源:菜肴屋 阅读:1.58W 次
(金桔红果)银耳羹的做法步骤图

过年的时候总是大鱼大肉的比较油腻,于是突发奇想,做了这道酸甜可口又去火的金桔红果银耳羹,家人都觉得很不错⊙∀⊙!

用料  

银耳(我用的是糯耳) 四分之一朵
冰糖 适量
红果 8-10个
金桔 6个
雪梨 半个
1000克
玫瑰花瓣碎 少许

(金桔红果)银耳羹的做法  

  1. 锅中先放入冷水,然后下入银耳,金桔,冰糖,开火熬,熬到锅中水剩下一半的时候放入红果,雪梨继续熬到汤汁浓稠就可以出锅了。

    (金桔红果)银耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 熬好出锅,喜欢吃热的可以直接食用,喜欢吃凉的话可以先放入冰箱冷藏,半个小时或者一个小时后取出,撒上些许玫瑰花碎就可以开吃啦!酸酸甜甜,解馋又去火的(金桔红果)银耳羹,喜欢的朋友可以动动手,尝试一下吧!

    (金桔红果)银耳羹的做法步骤图 第3张

小贴士

喜欢甜一点的可以多放些冰糖,可是本人建议放糖的时候还是看一下红果的量,因为还是酸甜口的比较好吃。

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