姜末藕

本食谱仅作为自己记录用。
2017.04.30

用料  

姜末藕的做法  

1. 盆儿里面放入醋、糖、姜末、花椒、盐。
   
   把藕切片，不要太薄，也不要太厚，然后放到水里边儿焯一下，藕熟了以后，趁着热气把藕倒入盆中，然后用盖子盖一下，过几分钟后搅拌一下藕片就可以吃了。