用料
腌制蒜头的做法
蒜头去衣洗干净,然后沥干水份,准备一个玻璃瓶洗干净和沥干水份,两者一定不能有水。控干水份的蒜头放入玻璃瓶内,然后把酱油煮熟,待冷后倒入瓶内,酱油要没过蒜头,最后把花生油煮熟待冷,倒入瓶内。盖上瓶盖封存腌制。我腌制这个时间会长点,待大蒜的颜色里外变深就表示大蒜腌制熟了,可以吃了。
最后腌制成这样就可以吃了