【剩粥】炸土豆丸子
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![「剩粥」炸土豆丸子的做法步骤图]( "「剩粥」炸土豆丸子的做法步骤图")
用料
| 中等土豆 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 少量 |
| 葱花 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| ★剩粥 | 半碗吧 |
| ★面粉 | 看量加 |
【剩粥】炸土豆丸子的做法
★剩粥要干点，不要有太多的水
土豆丝，胡萝卜丝，将所有材料混合，最后加面粉，边搅拌边加，加的量可以用勺子成型，我做的稀点的非常好吃，
烧油到6－7成热，中火开始炸丸子，两面金黄就可以了，非常适合小孩子吃，里面很软，刚出锅的特别香！
配点海带汤，完美！
![「剩粥」炸土豆丸子的做法步骤图 第2张]( "「剩粥」炸土豆丸子的做法步骤图 第2张")
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