剩饭小丸子
来源：菜肴屋 阅读：3.11W 次
周末最大的幸福就是早上轻轻的被洒进房间的阳光叫醒。喝喝茶，看看书，准备今天的午餐。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 剩米饭 | 2碗 |
| 日式拌饭料 | 3勺 |
| 木鱼花 | 少许 |
| 沙拉酱（可根据个人喜好选择） | 少许 |
| 海苔碎 | 少许 |
剩饭小丸子的做法
冷饭稍稍加热，加入日式拌饭料和盐，搅拌均匀。
双手蘸水，将拌好的饭揉成饭团。
鸡蛋打散成蛋液备用。
锅中倒油大火加热，待油八成热时调成小火。将饭团裹上蛋液放入油锅炸至成形。
炸好的饭团摆盘，撒上海苔碎，木鱼花，挤上沙拉酱，开吃啦！
小贴士
揉饭团时手上蘸水，不会粘手哦……
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