家常大酱汤
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用料
淘米水 | |
少量鸡精 | |
韩式辣椒酱 | |
海天黄豆酱 | |
猪肉或牛肉 | |
虾两只 | |
青椒 | |
白菜 | |
土豆 | |
豆腐 | |
金针菇 | |
家常大酱汤的做法
虾,肉,青椒只是调味不用加太多,少量就好!
猪肉(或牛肉)切片,锅内少量油炒熟,油不要过多,那样会很腻!
肉炒熟后倒入淘米水。开锅后转小火加入韩式辣椒酱和海天黄豆酱适量,根据自己的口味来调。
加入虾两只就够,青椒 。金针菇最耐煮,先放入,锅开够加入土豆,白菜,豆腐,再煮七八分钟才熟透后关火出锅就OK啦,,,,
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