秘制芦笋炒肉丝

用料  

秘制芦笋炒肉丝的做法  

1. 里脊肉洗净切丝，加两大匙韩式辣椒酱，拌匀，腌20min

2. 芦笋洗净，切段

3. 算切薄片，炒出香味

4. 下入腌好的里脊肉丝，翻炒，加入糖

5. 待肉丝8成熟，下入芦笋段，撒入盐，翻炒均匀至芦笋熟

小贴士

辣椒酱里面含了一定量的淀粉，所以肉丝不需要额外上浆
辣椒酱里含了盐