猪肉炒芦笋
来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
🌹芦笋......四季菜。也是我家餐桌上的常客。被世界誉为蔬菜之王,营养价值高 含有大量的维生素,蛋白质,氨基酸,膳食纤维,叶酸、锌、锰、镁硒等。蔬菜中的佼佼者,不管是炒、顿 、还是煮汤 它都是清馨爽口 ,柔软鲜香,茎玉嫩滑,有餐桌公主之赞誉。👍所以我向大家推荐这款蔬菜! 🌹芦笋对高血压、心脏病,心率失调、水肿 肝肾虚亏、疲劳总合症,有着食疗效果。 🌹芦笋营养最高是它的穗尖部分。具有提高免疫力,防止癌细胞扩散 滋养正常细胞分化之食疗作用。是营养均衡的蔬菜佳品。
用料
芦笋 | 350克 |
五花肉 | 200克 |
盐 | 3克 |
糖 | 少许 |
葱姜 | 少许 |
花生油 | 适量 |
猪肉炒芦笋的做法
🌹把芦笋清洗干净,在清水中浸泡十五分钟捞出沥干水份,切斜刀象眼片,在炒的过程中好成熟。
🌹起锅烧油,把葱姜八角倒入油锅中煸炒出香味,在把切好的肉到入锅中翻炒几下,肉微微发白倒进芦笋一起翻炒均匀最后放入糖,再翻炒成熟出锅。
小贴士
🌹芦笋也有它的禁忌,对于痛风,脾胃虚寒,易过敏体质的人群会出现腹痛,腹泻,皮肤瘙痒 红疹等。应少吃不吃。 🌹芦笋性寒凉 不易和羊肉、羊肝 、还有角瓜 “西葫芦”一起烹饪。切忌!
大家都在看
最近更新