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盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋

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盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

鹌鹑蛋190度15分钟,一个小时~鸡蛋20分钟左右焖一个小时,时间过长会很干不好剥皮

用料  

鹌鹑蛋 22个
盐(食用盐) 2袋
五香料
鸡蛋 6个

盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法  

  1. 盐和五香料炒热

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锡纸盒铺上一层炒热的盐

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 摆上蛋

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盖上剩余的盐~可以盖上锡纸,如果盐层薄的话

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱190度左右15分钟,拿出来焖一会,盐的热度也会加热蛋的,不用怕不熟

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 挖宝一样挖出蛋

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用过的盐再焗一份鸡蛋,6个,190度20分钟左右,焖到盐凉

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. Q弹

    盐焗鹌鹑蛋,鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

时间不用太长,盐的热的烤箱也是加热的,鸡蛋会很熟

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