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椰青炖乳鸽

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
椰青炖乳鸽的做法步骤图,椰青炖乳鸽怎么做好吃

第一次炖汤给老公补补身体,清甜,儿子也喜欢喝

用料  

椰青 2-3个
鸽子 1只
红萝卜 半根
党参 1根
去核红枣 3颗
枸杞 10粒
4片
少许
酱油 少许
少许

椰青炖乳鸽的做法  

  1. 1.宰好的乳鸽要冲洗干净,处理好内脏和血水,斩开,然后用油、酱油、姜片、少许料拌匀备用;红萝卜洗净切块;
    2.红枣去核,和党参、枸杞用水浸泡一下;
    3.选取2-3个椰青,去壳,椰汁作汤底,取适量椰青肉备用;
    4.把所有材料放炖盅里,隔水炖2-3小时,因为乳鸽已经腌好味了,所以汤好的时候适量再放一点点盐就好了。

    椰青炖乳鸽的做法步骤图,椰青炖乳鸽怎么做好吃 第2张
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