什锦鸡蛋虾仁芦笋玉米粒
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用料
鸡蛋 | 2只 |
虾仁 | 16只 |
芦笋 | 一小把 |
玉米粒 | 半盘 |
鸡粉 | |
盐 | |
蒜蓉 | |
料酒 | |
什锦鸡蛋虾仁芦笋玉米粒的做法
虾仁一切三 腌料酒 用油滑到断生备用
鸡蛋打散 热锅热油炒散备用
芦笋切小段 蒜末炝锅 下芦笋炒到断生备用
玉米粒下油锅翻炒 加一小勺生抽和鸡粉码底味 加小半碗水焖炒到半透明
加入炒好的虾仁鸡蛋芦笋一起翻炒 加盐和鸡粉调味出锅
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